Rot, grün, gelb: ob große oder kleine Blätter, Mangold steckt voller Vitamine und Mineralstoffen. Gedünstet,...
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Rot, grün, gelb: ob große oder kleine Blätter, Mangold steckt voller Vitamine und Mineralstoffen. Gedünstet, geschmort und im Auflauf: der herbe, erdige Geschmack ist immer etwas besonders. Lagerung in feuchtes Tuch gewickelt im Kühlschrank.