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Knoblauch

Knoblauch

Art.-Nr. 506
12,49 € * / kg
  • (1,25 € / 100 g)
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Knoblauch gehört – ebenso wie Zwiebeln, Schalotten oder Schnittlauch – zur Familie der Liliengewächse.... mehr anzeigen

Knoblauch gehört – ebenso wie Zwiebeln, Schalotten oder Schnittlauch – zur Familie der Liliengewächse. Die walnuss- bis apfelgroße Zwiebel der Knoblauchpflanze wächst unter der Erde, und ist mit einer weißlich bis violetten Haut umgeben. Im Inneren ist sie in etwa 10 bis 20 weitere kleine Zwiebeln unterteilt, die auch Zehen oder Klauen genannt werden. Die würzigen Knollen werden in der Regel sowohl getrocknet als auch frisch angeboten.

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