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Ob auf dem Kuchen, in der Marmelade oder im Chutney: Mit ihrem säuerlich-süßen Fruchtfleisch und ihrer violetten Farbe sind Zwetschgen unsere Lieblinge im Herbst. Das Obst lässt sich sehr gut einfrieren, sodass ihr auch im Winter nicht auf lauwarmen Zwetschgendatschi oder buttrig-zimtige Zwetschgenknödel verzichten müsst.
