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BIOVEGAN Dinkel Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus. Schon Hildegard von Bingen wusste Dinkel aufgrund seines hohen Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstoffgehalts für Körper und Geist zu schätzen. Ausreichend für 1 kg Mehl.
weniger anzeigen| Energie | 1530 kJ / 365 kcal ** |
| Fett | 3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,01 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |