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Geschmack: Harmonisch und ausgewogen - naturmilder Kaffee mit vollendetem Aroma.
Herkunft: Arabica-Bohnen aus dem süd- und mittelamerikanischen Hochland. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft.
Anbau: Gut geschützt unter dem Blätterdach hoher Schattenbäume wachsen Lebensbaum Kaffees langsam heran.
Ernte: Immer von Hand. Da jeder Kaffeestrauch sowohl reife als auch unreife Kaffeekirschen trägt, ist die Auswahl von Hand besonders wichtig. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Diese sorgsame Auslese kommt der besonderen Qualität unserer Kaffees zugute.
Hauseinige Röstung: Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma.
Ideal für klassischen Filteraufguss und French Press.
Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir ein gestrichenes Kaffeelot pro Tasse. Bei manuellem Aufguss sollten Sie das gekochte Wasser leicht abkühlen lassen.
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